Dua Bulan Sebelum Tewas, Anthony Bourdain Sempat Syuting Di Resto Padang Di Jakarta
Informasi yang dihinpun pada hari Minggu mengenai "Dua Bulan Sebelum Tewas, Anthony Bourdain Sempat Syuting Di Resto Padang Di Jakarta-#94qafz( berita bulan Juni )" ikuti beritanya : news.xcoid.com, JKRTA Akhir April 2018, koki & presenter kuliner kenamaan Anthony Bourdain berkunjung ke Indonesia. Saat di Jakarta Bourdain bersama kru "Parts Unknown" mengunjungi slh satu rumah makan Minang legendaris, RM Surya, di Jalan Bendungan Hilir Nomor 5 Jakarta Pusat.

"Having Nasi Padang with chef Anthony Bourdain and puppet master sujiwotedjo," tulis jurnalis Desi Anwar di unggahan fotonya bersama Bourdain dan Sujiwotedjo.

Menariknya, dari sekian banyak restoran Minang di Jakarta, mengapa RM Surya yang dipilih Bourdain?

RM Surya ialah rumah makan Minang yang beroperasi sejak 1964. Rumah makan ini merupakan tempat melepas rindu _para perantau Tanah Minang di ibu kota.

Bangunannya tampak belum banyak berubah, msh menampilkan kesan rumah makan lawas yang fokus dengan rasa hidangannya.

Baca: Maia Estinaty Emoh Urus Karir Musik Putra Bungsunya

Selain itu RM Surya juga terbilang unik. Msh mempertahankan tradisi Minang asli, meskipun sudah lebih dari 50 thn beroperasi di Jakarta.


Tradisi tsb adalah berhenti beroperasional dari tanggal satu Ramadhan sehingga 2 Syawal, atau H2 Lebaran. "Ini memang tradisi puluhan tahun ya, kebiasaan warga Padang tutup di bulan Ramadhan yang dibawa ke perantauan," tutur Happy Baron, salah satu pemilik Rumah Makan (RM) Surya ketika dikunjungi KompasTravel di rumah makannya tersebut, Sabtu (4/6/2016). Happy menyebutkan masyarakat Minang menjunjung tinggi Ramadhan. Inilah bulan untuk fokus beribadah & kumpul bersama keluarga.

Ayuk baca kata-kata bijak dan motivasi ( Minggu , Juni 2018 )

Kehidupan akan membawa seseorang pada jalan yang dipilihnya. Pilihan yang tepat takkan pernah mendatangkan penyesalan.

Karyawan di RM Surya yang rata-rata orang Minang juga sudah terbiasa & menabung utk Ramadhan. "Karena ini sudah tradisi dari puluhan tahun, jadi karyawan pasti paham dan siap-siap dari jauh-jauh hari," kata Happy. Selain tradisi tentunya RM Surya juga memiliki keunggulan, yakni banyaknya pilihan makanan.

Aneka lauk Minang serta nasi goreng, mie goreng, martabak telur, soto, gado-gado, sop buntut, & ayam pop dngn cita rasa Minang mmbuat RM Surya punya banyak pelanggan setia. Tak heran pilihan Anthony Bourdain jatuh pd_ RM Surya.
Ayuk baca kata-kata bijak dan motivasi ( Minggu , Juni 2018 )

Sekedar menyesali kesalahan saja tidak lah cukup, namun juga harus disertai tekat agar kesalahn yang sama tidak dilakukan lagi.

Inilah akhir perjalanan koki seketika itu juga presenter legendaris bertualang rasa di Indonesia.

Anthony Bourdain meninggal di Perancis, Jumat (8/6/2018). Artikel ini telah tayang di Kompas.com dngn judul "RM Surya, Perhentian Terakhir Anthony Bourdain Bertualang Kuliner di Indonesia".

Sekilas berita yang kami sharing, jika suka bantu sharing ya...

Sumber: www*tribunnews*com/travel/2018/06/10/dua+bulan+sebelum+tewas+anthony+bourdain+sempat+syuting+di+resto+padang+di+jakarta
Share Berita